【食記】城市湖景餐廳~茉莉Jasmine
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工人體育場是北京的重要地標,1959年,中共建政十週年的獻禮建築之一。這幾年,除了定期賽事和舉辦演唱會外,工人體育場內開了許多家餐廳,場邊有一帶秋水,茉莉就是其中一家別具情趣的湖景餐廳。
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這次的團購算是在點評網團購以來預約最不順利的一家。本來打算週末跟小毛一起來,但是茉莉只開放兩週的預訂,連續好幾個禮拜提前打電話都說沒位置,甚至有一週還說婚宴包場。眼看團購期限將至,正好妹妹來北京,所以就改約了平日中午,算是白白便宜了我家小妹。
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清香但不濃郁的蜂蜜柚子茶,杯裡點綴了幾朵茉莉花苞。
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茭瓜就是西葫蘆,切成細絲的西葫蘆,保持清脆平滑的口感,灑上蝦籽。用筷子挾起來時,略帶黏稠感,沾上搭配的青檸蘋果醋,酸甜爽口。
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涼瓜切絲,淋上蒜蓉豆豉汁。燻羊肉切得很薄,味道偏鹹,大陸常吃到類似作法的羊肉、牛肉,我不太喜歡。
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湯體是綠色,帶點微鹹的奶香味,溫醇好喝。
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茉莉端上來的每道菜都是一次驚喜,擺盤很漂亮。炸得酥脆的銀魚柳灑上香椿醬,口感外酥內嫩,感覺不出油膩,可以一口接一口。
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除了牛肉麵外,我不是很喜歡吃牛肉,但這道牛柳粒真是太好吃了。保含汁液的牛肉,肉質相當滑嫩,輕嚼即化,卻仍吃得出牛肉的彈性,口感微甜。在看起來一片黑嗚嗚的牛柳粒中,混進一些爽口的馬蹄(荸薺),讓整道菜更加層次分明、滋味迷人。
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這盤菜一端上來,我就笑說:耶?豆腐怎麼放在護髮帽裡。
簡介上說,這是用自榨豆漿跟鮮牛奶製成的,吃起來像蛋豆腐。配料有蝦仁和蘑菇,挺好吃的。
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今日地雷。據說這還是茉莉主打的義大利麵品,但是真的好難吃,麵條乾澀,彷彿只有半熟。
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餐廳名稱:茉莉Jasmine
地址:中國北京市朝陽區工人體育場東門院內10號看台對面
電話:+86 (0)10 6553-8608
怎麼講得和我去吃這麼不甘願一樣....(泣)
回覆刪除你的確是候補人選啊(煙)~不過如果是假日,我想一定排不到窗邊的位置
回覆刪除朝陽區......我們去故宮那天我就在那裡換地鐵的對吧?覺得那裡滿多這種好一點的餐廳的感覺。我只有在那裡看過7-11~
回覆刪除朝陽區超級大的,我家也住在朝陽區。你那天換地鐵在朝陽門站,這間店離我們晚上去的三里屯Village不是很遠。其實我家巷口就有一間7-11耶,只是我每次跟你走出我們小區都沒有經過那裡(哈)
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