【食記】吉林，無腿將軍台灣砂鍋粥

看完霧淞，離開松江中路，找個地方吃早餐。

琿春街上開著很多家看起來不錯的餐廳，瞥見一家台灣砂鍋粥，家鄉的味道，早餐正適合吃粥，拉著小毛就往裡鑽。

這家餐廳沒有大廳，全都是一間間的小包房，牆上掛著民國時期的老照片，有蔣介石還有白崇璽。餐廳自稱這是張學良最愛吃的粥。

打開菜單。天啊！原來不是我想像的台灣清粥小菜（其實人家明明就寫著砂鍋粥，又不是清粥小菜），各式各樣的海鮮粥，大部分價位都超過100元，甚至200元以上。

服務員說，這裡的每種粥都是固定價格，因為用的食材份量是一樣的，只是看幾人用餐，就加幾人份的米，但是價格不變。

我看了半天，選了第二便宜的三黃雞粥，68元一鍋。。

沙鍋送上來了，配上一小盤香菜，和一疊醬菜。

雞肉的份量不是很多，但是雞粥的味道相當好。我們兩人把這一大鍋粥都吃完了。

點了一籠豆沙包，很好吃。包子皮跟紅豆餡吃起來就像是自己做的，甜味適中。

不臨江的加油站邊的也看得到霧淞，吉林真是處處藏驚喜。


餐廳名稱：無腿將軍台灣砂鍋粥
用餐時間：2010年12月
地址：中國吉林省吉林市船營區琿春街16號
電話：+86 432-62059678