【食記】吉林,無腿將軍台灣砂鍋粥

看完霧淞,離開松江中路,找個地方吃早餐。

琿春街上開著很多家看起來不錯的餐廳,瞥見一家台灣砂鍋粥,家鄉的味道,早餐正適合吃粥,拉著小毛就往裡鑽。

這家餐廳沒有大廳,全都是一間間的小包房,牆上掛著民國時期的老照片,有蔣介石還有白崇璽。餐廳自稱這是張學良最愛吃的粥。

打開菜單。天啊!原來不是我想像的台灣清粥小菜(其實人家明明就寫著砂鍋粥,又不是清粥小菜),各式各樣的海鮮粥,大部分價位都超過100元,甚至200元以上。

服務員說,這裡的每種粥都是固定價格,因為用的食材份量是一樣的,只是看幾人用餐,就加幾人份的米,但是價格不變。

我看了半天,選了第二便宜的三黃雞粥,68元一鍋。。

沙鍋送上來了,配上一小盤香菜,和一疊醬菜。

雞肉的份量不是很多,但是雞粥的味道相當好。我們兩人把這一大鍋粥都吃完了。

點了一籠豆沙包,很好吃。包子皮跟紅豆餡吃起來就像是自己做的,甜味適中。

不臨江的加油站邊的也看得到霧淞,吉林真是處處藏驚喜。


餐廳名稱:無腿將軍台灣砂鍋粥
用餐時間:2010年12月
地址:中國吉林省吉林市船營區琿春街16號
電話:+86 432-62059678

Related Articles

0 意見:

張貼留言

技術提供:Blogger.